Ich hasse laute Musik.
Ich hasse Lügen.
Ich hasse alte Menschen.
Ich hasse Leute, die betrügen.
I hate loud music.
I hate lies.
I hate old people.
I hate people who betray.
Ash-e Reshteh
Zutaten:
Reshteh* , Bohnen, Kräuter, Kichererbsen, Knoblauch, Zwiebeln
Zuerst bereiten wir die Nudeln vor, dann kochen wir die Bohnen, dann geben wir Kräuter, Knoblauch und Zwiebeln dazu und schließlich rühren wir alles ineinander und geben es in eine Schale und dekorieren es schön.
Anm. d. Übers:
* Reschteh sind persische Nudeln aus Hartweizengrieß, die für Suppen und Aasch-Gerichte verwendet werden.
Ash-e Reshteh
Ingredients:
Reshteh* , beans, herbs, chickpeas, garlic, onions.
First we prepare the noodles, then we cook the beans, then we add herbs, garlic and onions and finally we stir everything together and put it in a bowl and decorate it nicely.
* Ed. note:
Reschteh are Persian noodles made from hard durum wheat semolina, used for soups and aash dishes.